Силиконовые формы для выпечки

Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?

Если вам понадобилась стандартная овальная форма для выпечки, то бывает два варианта - силикон и тефлон.

Силиконовая форма для выпечки неразъемная и поэтому удобно моется, а также выдерживает широкий разбег температур: в ней можно не только печь, но и замораживать желе в морозилке.

В прочих нюансах оба варианта похожи: они фиксированного диаметра, содержат особое антипригарное покрытие и высокое качество изготовления. Как правило, у кондитеров есть приоритеты в материале, с которым легко выпекать. Поэтому вам выбирать, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, но основное преимущество в том, что оба варианта - долговечные помощники на вашей кухне.

Эти формы делаются двух видов:

• неразъемные: одна форма для одного кекса;

• раздельные: в этом случае бисквит готовится по отдельности (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько отсеков на форме (для небольших пирожных и кексов).

  По всем товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим администраторам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.